“乡村好时节·LET’S购”主题年丨2023第三届莒州伏羊美食文化月开启!走,去哈羊汤!
来源:
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作者:山东省乡村旅游协会
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发布时间: 2023-07-24
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7月23日上午8时30分
莒州全羊 天下共享
“乡村好时节·LET’S购”主题年
2023第三届莒州伏羊美食文化月
蝉鸣歌夏盛,汤飘十里香,六月初六大暑日,莒国古城热闹非凡。“伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方。“云”享伏羊节网络火炬传递抽奖、与爱同行·伏羊美食公益活动、“笔墨传情·神采飞扬”莒人画羊、“喜气洋洋”互动送福活动、“伏羊伏羊福气洋洋”免费吃伏羊、“与君同消夏·天天乐羊羊”消夏晚会等活动轮番上演,活动节目丰富多彩,内容精彩纷呈。
春秋时期,秦国首设“三伏之节”,其于入伏之日以三百头羊礼祭“伏神”,式成后分胙予子民。子民遂以羊肉作汤消溽气、避伏暑,其俗继续发衍至今化而为“伏羊节”。莒地民间,尤以莒北山区,历来有伏天吃羊肉、喝羊汤的食俗,俗称“吃伏羊”。
游客现场打卡领取吉祥物
救援队队员、保洁工人等在品味羊汤
“六月六 吃伏羊”一直以来都是莒地民间流传着的传统习俗。伏羊美食文化月活动已连续举办三届,活动的举办,旨在全面贯彻落实2023山东省旅游发展大会精神,创新利用与传承发展莒文化,挖掘和传承莒县的羊肉系列美食的历史文化精髓,将“六月六、吃伏羊、品美食”的传统民俗活动保护和传承下去。
莒州全羊 天下共享