3月23日，春暖花开正当时，“乡村好时节•LET'S 购”主题年（滨州）启动仪式暨“相约滨州来赏花·多彩美景游起来”系列活动启动仪式在惠民县魏集镇黄河郊野公园举行。

启动仪式上发布了滨州市精品旅游线路和赏花旅游目的地。

随后，与会领导共同启动“乡村好时节·LET’S购”(滨州)启动仪式暨“相约滨州来赏花•多彩美景游起来”系列活动。

仪式结束后，与会领导观看了文艺演出，观赏黄河岸边万亩桃园，参观“相约滨州来赏花”主题摄影展、魏集古村落民俗非遗大集产品展销，鉴赏马战演绎《御驾亲征》等活动。

杜桥豆腐皮制作技艺于清朝末年由惠民县清河镇杜桥村杜洪路在天津学成后发起。该产品选用上等的绿色优质大豆和独有的天然纯净黄河水为原料，经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼汁、压榨、揭皮、入味（调制）和摊凉等十几道工序精制而成。 

2016年，杜桥豆腐皮制作技艺被列入山东省非物质文化遗产项目名录。

魏集驴肉，历史悠久，其选用蒙古大草原的二岁毛驴，配以百年老汤，添加各种名贵中药，精心煮制而成。制作的驴肉色泽酱红，肉质酥烂醇香，味道鲜美可口。2011年，魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。

传承百年的魏集驴肉，曾是魏氏庄园的待客主餐，是乐安官衙的百味之冠，是同治光绪的宫廷御膳。2015年，台湾中天电视台《台湾脚逛大陆》栏目还曾给魏氏庄园、魏集驴肉专门制作了专题片。

据说，魏集驴肉最早采用的是走街串巷的经营方式，因家族为贾姓，故十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”，后经数代人不断的摸索改进，最终形成了远近闻名的乡土风味。相传南宋建炎二年(1128年)，乐安城(今惠民县城)关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。魏集驴肉受人青睐，被推为百味之冠。

清同治十二年(1873年)，魏氏驴肉作为贡品被举荐至京城，同治皇帝食之龙颜大悦，被钦点为御厨专用膳食。自此，魏集驴肉进入京城宫御膳房，魏集驴肉的名声在全国张扬开去。

门口打着幌子，铺面迎着食客，院子里盘着大锅台，百年前的驴肉店在乡人记忆里总是顾客盈门。主妇打来高粱酒，壮汉割着熟驴肉，老人守着细火，前柜飘着酒香，客人们行起酒令，俨然鲁北版的《清明上河图》。除了开店待客，魏集买卖人还走街串巷叫卖驴肉，顺着黄河走济南，沿着官道上京城，百年经营的辛苦远去了，但沉香的老汤却依然诉说着沧桑。

“驴肉店最金贵的就是这老汤，一天天加工一遍遍煮，没有年头，老手艺也出不来正味儿。”吃着魏集驴肉长大的当地老人这么说道。传统老作坊以驴为原料，守着“传媳不传女”的老秘方，搭配三十余种中草药，掌握好火候，细细煮出岁月的味道。没有现代色素添加剂，魏集驴肉能传承百年，靠的就是这原汁原味，以及乡下人的实在劲儿。

有这么一句话：天上龙肉，地下驴肉，意思就是指这两种肉是天下最好吃的肉。而魏集驴肉正好诠释了这句话的涵义。

魏集驴肉之所以广受人们喜欢，驴肉当然是首要，但更离不开配了18味秘方中草药的百年老汤。这个药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻。这样炖煮出的驴肉，出锅香气扑鼻，美味异常。

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根据中医学说法，认为驴浑身是宝，尤以驴肉、驴皮、驴鞭为最。驴肉中所含的营养价值极为丰富:每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。《本草纲目》记载驴肉味甘、性凉、无毒，常吃驴肉有补气养血、养心安神、滋补祛寒、养颜美容等功效。

惠民县何坊街道的张氏草编工艺发源地位于何坊街道张大官村，该村村民自古就有手工编织技艺传统，他们利用当地所产的各种草茎、麦秸等为材料，就地取材，编成种类繁多、花色各异的各种生活用品及工艺品，既别致美观，又经济实用。代表性传承人张洪恩在继承父辈传统编制手法的基础上，大胆创新，在原有手工编织技艺的基础上，逐步利用有机塑材、彩带等代替植物叶来编制各种工艺品，既便于长久存放，又美观大方，形成了独特的艺术风格。

2022年，张氏草编被列入滨州市非物质文化遗产项目名录